Trattoria O.M.G. współpracuje ze szkołami gastronomicznymi i umożliwia odbywanie praktyk zawodowych uczniom kierunków:

• kucharz

• technik żywienia i usług gastronomicznych

Nasza restauracja to miejsce stworzone z miłości do kuchni włoskiej, jakościowych produktów oraz prawdziwej atmosfery włoskiej trattorii. Praktykanci mają możliwość zdobywania doświadczenia w realnych warunkach pracy restauracyjnej pod opieką doświadczonego szefa kuchni.

Podczas praktyk uczniowie poznają mięudzy innymi:

• organizacja pracy profesjonalnej kuchni,

• przygotowywanie dań kuchni włoskiej,

• pracę podczas serwisu,

• zasady HACCP i organizaji pracy w gastronomii,

• pracę z wysokiej jakości produktami.

Praktyczna nauka zawodu odbywa się pod opieką osoby posiadającej przygotowanie pedagogiczne dla instruktorów praktycznej nauki zawodu.

Chętnie współapracujemy ze szkołami gastronomicznymi oraz uczniami chcącymi rozwijać swoje umiejętności i zdobywać doświadczenie w gastronomii. 

W sprawie praktyk prosimy o kontakt:

📞 535-132-123

📥 restauracjaomg@gmail.com